Rabbit Hole - Décaféiné Monkaaba

Un incroyable décaféiné légèrement torréfié, à déguster à tout moment de la journée. Il s'agit d'un décaféiné obtenu par un procédé EA à base de canne à sucre.

Ce décaféiné est vif et soyeux, avec une belle acidité rappelant la clémentine. Les notes d'abricot sec lui confèrent une grande douceur, tandis que les notes de noisette et de chocolat lui confèrent une finale longue et agréable.

Le groupe de producteurs Monkaaba
Une initiative d'autonomisation des petits producteurs de café dont l'objectif est d'aider les autres producteurs de la région non seulement à trouver un meilleur marché pour leur café, un marché qui leur rapporte un prix solide, mais aussi à investir dans les connaissances et les compétences des producteurs de manière à assurer leur succès futur tout en les rendant plus autonomes.